Oda kraljici svih jela,Pašticadi!

Svi u familiji jednostavno obožavamo  Pašticadu. Kad mi mene pitali zašto je toliko volim odgovor nije niti malo jednostavan. Kao prvo, u moje vrijeme djetinjstva a vjerojatno i u vrijeme djetinjstva mojih roditelja, Pašticada se spremala samo u iznimnim i svečanim situacijama jer jednostavno tada nije bila baš jeftino jelo. Pašticada je bila kraljica svečanih…

Opširnije

In vino veritas

Sjećam se jako čisto svoga djetinjstva i života s bakom i prabakom s kojima bi najčešće provodila ljeta jer su mi roditelji radili. I baka je radila u to vrijeme,ali kad je bila na godišnjem odmoru, ja sam bila najsretnija jer to je značilo da svakodnevno idemo na kupanje. A ta kupanja s njom i…

Opširnije

SIROVI ČOKOLADNI CHEESECAKE

Da, ljubav ide kroz želudac kad su muškarci u pitanju, uvjerila sam se mnogo puta. Možete biti lijepe, imati umjetne nokte, umjetne trepavice, zamamne obline, plesati oko štange, nositi zavodljivo sexy donje rublje, ali ništa muškarce ne može oboriti kao kad žena napravi neku poslasticu! Vještina kuhanja od strane žene i muškarca, moćno je oružje…

Opširnije

Kraljica Pašticada I princeze Krafne

U mom djetinjstvu, kada bi se kućom širio miris pašticade , znao si da je neki posebni dan, ili praznik, ili nečiji rođendan ili nam netko poseban dolazi na ručak. Uglavnom, nama djeci nije bilo toliko do mesa, koliko do “šuga” i njoka. Pašticada je nama bila apsolutna kraljica svih jela. Kad god je netko familije…

Opširnije

Balansirana prehrana

Kada pričamo o prehrani koja je najvažnija karika u gubljenju kilograma, važno je napomenuti da se jelovnik uglavnom radi individualno, jer nismo svi isti i nemamo iste probleme i navike. To podrazumijeva pravilan omjer,masti, proteina ,ugljikohidrata vitamina i minerala. Naravno, trebamo voditi brigu da jedemo umjereno ,više puta na dan, kako ne bi imali osjećaj…

Opširnije